Argentina
Argentina er et af de vigtigste vinproducerende lande i den nye verden og den største producent af vin i Sydamerika.
De højt beliggende vinmarker øst for Andesbjergene med deres unikke terroir, har givet grobund for en kvalitetsvineindustri er her yderst velegnet til Argentinas adopterede druesort, den allestedsnærværende Malbec. Oprindelig fra Bordeaux er denne nu ansvarlig for nogle af Argentinas mest berømte vine, som er karakteristisk lyse og intense, med blomster noter og smagsstoffer af mørk frugt.
De fleste vinmarker i Argentina ligger for foden af Andesbjergene, og det mest berømt område er Mendoza, hvor ørkenlandskaber og højdebeliggenhed (optil 1.500 meter over havets overflade) kombineres til et terroir, der giver stærkt aromatiserede rødvin. Niveauet af solstråling øges og en temperaturvariation fra dag til nat, giver en lang, langsom modningstid, hvilket fører til velbalanceret sukker og surhed i druer.
Længere mod nord dyrkes Argentinas hvidvins-drue - Torrontés, der fremstiller en aromatisk blomstermæssig hvidvin.