Er dit lammekød fint og rosastegt, bør du vælge lette, elegante rødvine med lys rød frugt og pikant sødme.
Sværger du til pinot noir, kan du med glæde nyde Champagne Rosé til det fine rosafarvede lammekød. F.eks. lammekrone rosastegt og svagt krydret. Tænk evt. tilbehør som friske bær, små søde carotter og endda lidt sød sennep.
Rosastegt lam med mintgelé eller frisk mynte
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.