Ciliegiolo er en lokal rødvinsdrue i det centrale og nordlige Italien. Den bruges som blandingspartner Chianti-vinene samt i stigende grad IGT vinene ”Rosso di Toscana”.
Druens navn kommer fra det italienske ord for ”kirsebær” da druen og bærret minder om hinanden i både farve og duft. Druens stigende popularitet tilskrives den evne til at give vinene en mere frisk og livlig karakter til de ellers relativt tunge vine.
Synonymer:
Brunellone, Criminese, Riminese, Sangiovese Polveroso Bonechi.
Du kan finde Ciliegiolo i blandt andet La Torres IGT Rosso di Toscana ”Ampelio” – find vinen her.
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.